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Platos Públicos
Platos Públicos
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Tipo de Plato
Nombre
¿Es público?
Entrada
Fondo
Acompañamiento
Postre
21
Alimento
Energía (kcal)
Carbohidratos (g)
Proteínas (g)
Lípidos (g)
Tomate
21.6
4.668
1.056
0.24
Cebolla sin piel
11.4
1.2
0.36
0.06
Ajo
1.49
0.3306
0.0636
0.005
Pimentón rojo
7.8
1.809
0.297
0.09
Sal (1Kg)
0
0
0
0
Entrada
Sopa de Tomate
Si
Informe
22
Alimento
Energía (kcal)
Carbohidratos (g)
Proteínas (g)
Lípidos (g)
Fideos Spaguetti Número 5
676
138
22
4
Aceite de canola
176.8
0
0
20
Sal (1Kg)
0
0
0
0
Vacuno (Carne molida tártaro)
72.6
0.06
12.66
2.46
Zanahoria
3.69
0.8622
0.0837
0.00288
Salsa de tomates
42
9.4
1.9
0.45
Cebolla sin piel
3.42
0.36
0.108
0.018
Fondo
Spaguetti con salsa boloñesa
Si
Informe
23
Alimento
Energía (kcal)
Carbohidratos (g)
Proteínas (g)
Lípidos (g)
Vacuno (Asiento picana)
246
4.8
42.8
6.2
Choclo congelado grano
16.2
4.1
0.6
0
Tomate
6.3
1.38
0.27
0.09
Cebolla
3.8
0.4
0.12
0.02
Ajo
1.39
0.272
0.067
0.004
Sal sachet individual (1g)
0
0
0
0
Aceite de maravilla
44.85
0
0
4.985
Fondo
Tomaticán
Si
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